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园艺学考研专业详解：培养内容、开设院校录取数据与就业方向，帮你看清这个专业适不适合你。
园艺学是研究园艺作物生产和新品种培育的学科，涵盖果树学、蔬菜学、茶学等方向。园艺学探究园艺作物的生长发育、品质形成和遗传改良，发展高效栽培技术和新品种。在乡村振兴和品质农业发展的背景下，园艺学为果菜茶产业发展和农民增收提供了重要的科技支撑。
核心课程：果树学、蔬菜学、茶学、园艺植物育种学、园艺植物栽培学、设施园艺学、园艺产品采后科学、园艺植物生理学、园艺植物生物技术、观赏园艺学、园艺产品质量安全
| 开设院校 | 年份 | 录取人数 | 最低分 |
|---|---|---|---|
| 浙江农林大学 | 2026 | 11 | 397 |
| 上海交通大学 | 2022 | 8 | 378 |
| 上海交通大学 | 2026 | 2 | 370 |
| 上海交通大学 | 2020 | 5 | 362 |
| 仲恺农业工程学院 | 2021 | 6 | 360 |
| 上海交通大学 | 2021 | 8 | 359 |
上表为近年拟录取公开数据，最低分为统考口径，可作为该专业报考难度的直观参考。
就业方向：农业科研院所从事园艺作物育种和栽培研究；园艺企业从事种植管理和产品开发；茶叶企业从事茶叶加工和品质管理；设施农业企业从事设施园艺技术开发；农业院校从事教学与研究。
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